Maestros Invitados Nacionales

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Nos enorgullece presentarles a nuestros maestros invitados nacionales, un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía que están listos para compartir su conocimiento y experiencia con todos nuestros estudiantes. Estamos comprometidos con brindar una educación culinaria de primer nivel, y nuestros maestros son la piedra angular de este compromiso.

 

Cada uno de nuestros maestros es un experto en su campo, con una amplia trayectoria en la industria gastronómica. Conocer a cada uno de nuestros maestros nacionales, explorar sus perfiles y descubrir sus especialidades culinarias. Desde la cocina tradicional hasta las últimas tendencias gastronómicas, nuestros maestros están actualizados y listos para transmitir sus conocimientos a una nueva generación de talentosos cocineros.

Bernardo Flores

CoFundador de BreAd Panaderos

Jesús Escalera

Latin America’s Best Pastry Chef 2017 / Sociofundador de la Postrería de Guadalajara

Daniel Balderas

Embajador de la marca Europan

Alejandro Lechuga

Fundador y Director de Caramell Boutique

Fernanda Covarrubias

Sociofundadora de la Postrería de Guadalajara

Daniel Rivera Río

Repostero Ejecutiva del Grupo Kolli

Paty Zamarripa

Repostera Ejecutiva del Grupo Pangea

Abel Sierra

Chef Panadero en Morelia, Michoacán

Susy Maldonado

Chef Repostera y Pastelera